Wat is baking soda
Baking soda is Natriumwaterstofcarbonaat (NaHCO3) en wordt ook wel aangeduid als Natriumbicarbonaat of dubbelkoolzure soda. Het is een witte kristallijne stof die ook wel wordt gebruikt in bakpoeder als rijsmiddel in plaats van gist. Maar ook als zuurteregelaar en antiklontermiddel.
Maar baking soda is zo veel meer dan iets om mee te bakken. Het heeft ontzettend veel toepassingsmogelijkheden. Het bindende effect in deeg, maakt het ook een goed middel om mee schoon te maken. Vieze geurtjes hechten zich aan de baking soda.
Baking soda wordt al 150 jaar lang gebruikt in het huishouden in Engeland en Amerika. Hoewel het op den duur werd vervangen door allerlei chemische middelen komen mensen er nu weer op terug.
Maar ook voor persoonlijke verzorging kan baking soda worden ingezet. Zo is het geschikt om deodorant van te maken. Maar ook als shampoo, gezichtsscrub, tandpasta en mondspoelmiddel kan baking soda ingezet worden.
Zelfs voor wat heftigere dingen zoals een verbrande huid door de zon en waterpokken kan baking soda ideaal zijn om pijn en jeuk te verlichten.
Velen van ons willen iets goeds doen voor het milieu en baking soda is een milieuvriendelijk optie en ontzettend veelzijdig.
Baking soda schoonmaken
Baking soda kan voor vele dingen gebruikt worden met betrekking tot schoonmaken. Hieronder zullen we een aantal dingen bespreken, maar dit is nog lang niet alles.
Baking soda in de badkamer
Het kan in de badkamer als veilig en effectief schuurmiddel worden ingezet. Zo maak je er je wasbak, douche, bad, tegels en voegen mee schoon door er een beetje van op een natte spons of doek te strooien. Na het schrobben spoel je het even na en wrijf je het droog. Let er op dat baking soda niet zo geschikt is voor het schoonmaken van poreus gesteente of marmer.
Je wc maak je ermee schoon door één koffiekopje baking soda in het toilet te gooien en daar één koffiekopje azijn aan toe te voegen. Laat het voor tien minuten bruisen en maak de wc dan met een borstel schoon. Je kunt er daarna nog wat kokend water overheen gooien om het extra schoon te krijgen.
Maar dat is niet alles in de badkamer. Je kunt er zelf je douchegordijn mee schoonmaken. Strooi wat baking soda op een spons en schrob het gordijn ermee schoon. Spoel het vervolgens af met water.
Waar je vast niet aan had gedacht is je tandenborstel. Deze krijg je schoon met baking soda door een vierde van een kopje te vullen met baking soda en daar dezelfde hoeveelheid water aan toe te voegen. Zet je tandenborstel in het mengsel voor een nachtje en spoel hem de volgende dag goed uit.
Baking soda in de keuken
Nu de badkamer schoon is gemaakt met baking soda is het tijd om door te gaan naar de keuken. We beginnen bij de potten, pannen en bakvormen. Deze maak je schoon door wat baking soda op een spons te strooien of rechtstreeks in de potten en pannen te strooien en daarna de boel schoon te schrobben. Spoel nog even na met water.
Vervolgens is het tijd voor de magnetron en over. Deze maak je schoon op eigenlijk precies dezelfde manier als de potten en pannen. Doe wat op een natte spons en schrobben maar. Wel goed naspoelen. En zelfs koffie- en theeaanslag verwijder je op deze manier uit je keuken.
Als je snijplank al wat ouder is kan het zijn dat er ondertussen wat geurtjes in getrokken zijn. Deze geurtje krijg je eruit door wat baking soda over de snijplank te strooien, goed te schrobben en daarna de snijplank af te spoelen.
Je koelkast fris laten ruiken is niet moeilijk. Dit doe je door een geopend pakje baking soda achterin de koelkast te plaatsen. De baking soda neutraliseert zo alle geurtjes. Je dient het pakje wel elke maand te vervangen. Het gebruikte pakje kun je gebruiken voor het schoonmaken van bijvoorbeeld je wc.
Maar ook je prullenbak houd je een stuk frisser door at baking soda op de bodem te strooien.
Heb je zilverbestek dat je weer mooi wilt krijgen? Maak een pasta van drie eetlepels baking soda en één eetlepel water. Pak een schone doek en poets het zilver op met de pasta en de doek. Ook nu weer goed afspoelen.
Baking soda in de rest van het huis
Voor de vloer los je een half kopje baking soda op in een emmer met warm water. Dweil de vloer hiermee. Let op, het is niet geschikt voor houten vloeren in de was.
Maar niet alleen je vloer krijg je schoon met baking soda, ook je vloerbedekking en vloerkleed. Bestrooi je vloerkleed met baking soda, laat het een nachtje liggen en veeg het meeste gewoon weg en zuig de rest op met de stofzuiger.
Heb je een bloedvlek gekregen in je kleding. Maak een verse bloedvlek direct schoon met koud water. Bij een opgedroogde bloedvlek laat je het een paar uur weken in een bak met koud water en baking soda. Hierna kun je je kleding gewoon wassen met de hand of wasmachine.
Last van een muf ruikende kledingkast? Zet een open pakje baking soda achterin de kast om de geuren te neutraliseren.
Je matras heb je zo weer fris door er wat baking soda op te strooien en dit te laten liggen voor een paar uur voordat je het met de stofzuiger opzuigt. Hetzelfde idee geldt voor je schoenen. Strooi er wat baking soda in, laat het staan voor een paar uur en schud dan je schoenen goed uit.
Baking soda gevaarlijk
Misschien heb je het woord soda te veel in je hoofd en krijg je daardoor het idee dat baking soda gevaarlijk is. Maar gewone soda en baking soda zijn twee verschillende dingen. Baking soda is niet gevaarlijk en kan voor vele doeleinden gebruikt worden, zoals we hierboven al hebben benoemd. Baking soda is niet giftig en wordt zelfs als maagzout gebruikt. Door baking soda in te nemen wordt de pH-balans van je bloed gehandhaafd. Het is ook nuttig voor de behandeling van zonnebrand en insectenbeten. Baking soda kan gedronken worden en is niet gevaarlijk, mits je het in normale hoeveelheden doet. De aanbevolen hoeveelheid is een halve theelepel per 120 ml water.
Let er wel op dat één theelepel 1.250 mg natrium bedraagt en de maximale aanbevolen hoeveelheid is 2.300 mg. Neem dus niet te veel in, want het kan voor een verhoogde zuurproductie zorgen vanwege het rebound effect. De meest voorkomende bijwerkingen zijn een opgeblazen gevoel, toegenomen dorst, winderigheid en buikkrampen. Houd je dus goed aan de aanbevolen hoeveelheid.
Ontstoppen met baking soda
Voor de badkamer en de keuken geldt dat je verstoppingen in je afvoer kunt voorkomen en verhelpen met baking soda. Dit doe je door een half koffiekopje baking soda op te lossen in water. Giet de oplossing in het afvoerputje. Vervolgens voeg je er een half koffiekopje natuurazijn aan toe. Laat het bruisen voor 10 tot 15 minuten en giet er dan kokend water overheen. Herhaal dit als het nodig is.
Baking soda wasmachine
Wil je dat je witte was echt weer mooi wit wordt? Voeg dan een half kopje baking soda toe aan je wasmiddel. Zelfs wasbare luiers krijg je weer schoon met een half kopje baking soda en warm water.
Je kunt baking soda echter ook gebruiken om de wasmachine zelf mee schoon te maken. Door een schepje baking soda toe te voegen neutraliseer je ook geurtjes in je wasmachine.
Baking soda ontsteking
Baking soda kan ook helpen als je last hebt van een ontsteking, zoals een ontstoken vingen of (teen)nagel. Je kunt hiervoor namelijk een soda badje maken. Maak een oplossing van baking soda met warm water en laat je ontstoken vinger hier een tijdje in weken. Dit helpt met het schoonmaken van de ontsteking, waardoor het sneller kan genezen. Als je na een week nog geen verbetering ziet is het aan te raden om langs je huisarts te gaan.
Om een soda badje te maken doe je één eetlepel baking soda op één liter water.
Verschil soda en baking soda
Schoonmaaksoda en baking soda zijn niet dezelfde dingen en je moet ook goed oppassen dat je niet gewone soda (natriumcarbonaat Na2CO3) te pakken hebt als je koekjes gaat bakken.
Met baking soda (NaHCO3) kun je wel bakken. Het koolzuur in de baking soda komt vrij wanneer het in aanraking komt met zuren. Door het vrijkomen van het koolzuur gaat deeg of beslag rijzen. Voor een extra luchtig effect kun je het zelf met appelazijn mengen, maar schrik niet want het zal gaan bruisen.
Normale soda is veel agressiever en is geschikt om mee schoon te maken. Maar houd het uit de buurt van je eten.
Wat is de beste baking soda van 2024?
De beste baking soda van 2024 vind je hieronder! Ben je op zoek naar de beste baking soda van hoge kwaliteit? Dan kun je het beste kiezen voor een van de producten uit de onderstaande top 5 lijst.
1. Baking-Soda Zuiveringszout – Beste Baking Soda van 2024
Dit is de beste baking soda van dit moment. Bicarbonaat, ook wel natriumcarbonaat genoemd, is vier keer zo krachtig als bakpoeder. Het kan dienen als een alternatief voor bakpoeder, maar heeft de neiging om meer uit te spreiden en zorgt voor een fijnere textuur dan bakpoeder. Er moet echter op worden gelet dat natriumbicarbonaat een licht bittere smaak kan geven aan bakwaren. Dit kan worden tegengegaan door een zuur of zuurrijk ingrediënt toe te voegen, zoals citroensap, yoghurt, chocolade of honing.
Denk eraan om natriumbicarbonaat te gebruiken in plaats van producten zoals bakpoeder, waterontharders en chemische reinigingsmiddelen. Het is bruikbaar als reiniger, waterontharder, schuurmiddel, pH-balancer, luchtverfrisser, kalkverwijderaar en zelfs in voedselbereiding. De mogelijkheden zijn eindeloos!
10.0Beoordeling*
- Minder grove structuur
- Ecologische eigenschappen
Te koop bij:
2. Baking soda Natrium bicarbonaat – Goede Koop Baking Soda
Dit is natriumbicarbonaat in poedervorm. Een krachtige plantaardige vlekverwijderaar voor textiel. Vrij van dierlijke bestanddelen zoals ossengal, maar levert dezelfde effectiviteit. Hoog geconcentreerd Marseille Natriumbicarbonaat. Effectief tegen vlekken van voedsel, drank en andere stoffen zoals vet, fruit, mayonaise, kruiden, wijn, koffie, chocolade, lippenstift, bloed en inkt. Ook bruikbaar tegen onkruid in de tuin. Milieuvriendelijke samenstelling: vrij van conserveringsmiddelen, kunstmatige kleurstoffen of synthetische geuren. Vervaardigd in Marseille. Mild voor huid en milieu: de natuurlijke ingrediënten minimaliseren allergische reacties en zorgen voor snelle en volledige biologische afbreekbaarheid. Geschikt voor alle textielsoorten.
10.0Beoordeling*
- Volledige biologische afbreekbaar
- Krachtige plantaardige vlekverwijderaar
Te koop bij:
3. Baking Soda 2.5 KG Natriumbicarbonaat – Goede Prijs-Kwaliteit Baking Soda
Deze baking soda is een echte alleskunner. Het is handig voor zoveel meer dan alleen tijdens het bakken. Zo kun je er je huis mee schoonmaken als vervanging van schoonmaakazijn. Niet alleen je huis, maar ook je witte was krijg je weer mooi wit als je wat baking soda toevoegt aan je wasmiddel.
Wanneer je het met wat water mengt kun je het gebruiken als shampoo. Heb je jeuk van muggenbulten of waterpokken? Of heb je last van keelpijn? Baking soda kan zelfs helpen met die klachten.
Zelfs je bos bloemen wordt blij van een theelepeltje baking soda in hun water. Aan de andere kant kan baking soda ook helpen met het bestrijden van onkruid tussen je tegels.
En zo is er nog veel meer waarbij baking soda kan helpen, zoals het verwijderen van de plakresten van stickers.
Deze baking soda is verkrijgbaar in potten van 1, 2,5 en 10 kg.
9.4Beoordeling*
- Veelzijdig
- Grote hoeveelheid
- Hersluitbaar
Te koop bij:
4. Arm & Hammer Baking Soda – Beste Budget Baking Soda van 2024
Dit is de nummer 1 baking soda in Amerika. De baking soda van Arm & Hammer kun je voor wel meer dan 100 doeleinden gebruiken. Het wordt ook wel zuiveringszout genoemd en kan voor vele dingen gebruikt worden. Zo is de baking soda geschikt voor het verwijderen van hardnekkig vuil in pannen, oven of magnetron. Met de baking soda wek je het vuil los, maar het kan ook gebruikt worden als vlekverwijderaar. Je kan het ook heel goed gebruiken voor het bakken van koekjes.
9.2Beoordeling*
- Veelzijdig
- Niet een grote hoeveelheid in één keer
Te koop bij:
5. Mattisson Baking Soda – Goede Budget Baking Soda
Deze baking soda van Mattisson is ideaal voor verschillende doeleinden. Het is een alleskunner dat je kunt gebruiken in zowel het huishouden als voor in- en uitwendige verzorging. Het is ook zeer geschikt als rijsmiddel in bakrecepten, als toevoeging aan vloeibaar wasmiddel voor een wittere was, het werkt tegen een stinkende prullenbak, voor het verwijderen van vlekken, om je toilet te ontstoppen of in combinatie met kokosolie als natuurlijke deodorant. De baking soda zit in een handig hersluitbaar emmertje en heeft een inhoud van 650 gram.
8.0Beoordeling*
- Veelzijdig
- Hersluitbaar emmertje
Te koop bij: